Um das Immunsystem zu stärken, konzentrieren sich viele nicht mehr ausschließlich auf die Ernährung, sondern suchen auch nach geeigneten Nahrungsergänzungsmitteln. Doch welche von ihnen erfüllen tatsächlich ihre Versprechen und unter welchen Bedingungen? Gerade während der Herbst- und Wintermonate stellen sich viele Menschen diese Frage.
Vitamin C, auch bekannt als L-(+)-Ascorbinsäure, ist zweifellos eines der bekanntesten Mittel zur Stärkung des Immunsystems. Tatsächlich leistet es viel für unseren Körper, indem es freie Radikale bindet. Diese Radikale können wichtige Bestandteile unseres Körpers wie Blutgefäße, Proteine und Fette irreparabel schädigen. Aufgrund der guten Wasserlöslichkeit von L-(+)-Ascorbinsäure kommt es in der Regel nicht zu einer Überdosierung. Der Körper scheidet Überschüssiges einfach wieder aus, es sei denn, jemand leidet an einer Stoffwechselerkrankung. In diesem Fall ist es ratsam, vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit Vitamin C medizinischen Rat einzuholen.
Ein weiterer wichtiger Nährstoff ist Vitamin D. Die Vorstufe von Vitamin D ist 7-Dehydrocholesterin, von dem sich größere Mengen in bestimmten Schichten der menschlichen Haut befinden. Durch Sonneneinstrahlung wird es in Vitamin D umgewandelt. In unseren Breiten leiden daher viele Menschen während der Wintermonate an Vitamin-D-Mangel. Gerade zu dieser Jahreszeit kann es sinnvoll sein, die Zufuhr dieses Stoffs zu erhöhen, zum Beispiel durch den Verzehr von Fettfischen wie Aal, Hering und Thunfisch oder durch die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.
Bei ungewöhnlicher Müdigkeit, brüchigen Finger- und Fußnägeln sowie Hauterkrankungen kann es ratsam sein, die Eisenzufuhr zu erhöhen. Eisen ermöglicht es den roten Blutkörperchen, Sauerstoff aufzunehmen und im gesamten Blutkreislauf zu verteilen. Sauerstoff wird von unseren Zellen und Muskeln benötigt, um Energie zu gewinnen. Bevor zusätzliches Eisen in Form von Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen wird, sollte unbedingt medizinischer Rat eingeholt werden, um einen möglichen Eisenmangel abzuklären und eine Überdosierung zu vermeiden, die den Darm schädigen könnte.
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Zink kann ebenfalls einen wesentlichen Beitrag zur Stärkung des Immunsystems leisten, insbesondere während der Erkältungssaison. Es aktiviert körpereigene Abwehrzellen, um Krankheitserreger abzuwehren. Schon bei ersten Anzeichen einer Erkältung kann die Einnahme von zusätzlichem Zink sinnvoll sein. Eine solche hohe Dosierung sollte jedoch nur kurzfristig und bei akuten gesundheitlichen Beschwerden erfolgen, da andernfalls das Immunsystem geschwächt werden könnte.
Selen stärkt das Abwehrsystem, indem es den Stoffwechsel der Schilddrüse reguliert und bei der Immunisierung gegen Infekte unterstützt. Bis zu 100 Mikrogramm Selen pro Tag können bedenkenlos eingenommen werden. Bei höheren Dosen ist jedoch vorher medizinischer Rat einzuholen, da eine Überdosierung zu Leberschäden führen kann.
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